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your test you your how 木蘭出征----高雄正合興蜜餞 對於蜜餞,木蘭唸國中的時候可以說是「形影不離」,和美國中校門口有一家賣黑輪的雜貨店,同時陳列著各式各樣的蜜餞。幾乎每天木蘭都會把爸爸給的零用錢多數花在那家雜貨店的零食或蜜餞,尤其是酸到讓人抓狂的「烏梅」。木蘭還記得那種酸到牙齒發軟卻又捨不得放下的迷人風味,好幾次爸爸都恐嚇我:蜜餞最不衛生,他送信去蜜餞工廠親眼看見工人用腳在踩蜜餞(半信半疑),好說歹說就是無法遏止木蘭愛吃蜜餞的習慣。 吃蜜餞的方法最經典的就是「在大蕃茄裏塞一顆話梅」,豈止生津止渴?根本是好吃得要飛上天!後來梅子逐漸發展出多讓人眼花撩亂的口味:咖啡梅、草莓乾、玫瑰梅、紫蘇梅、茶梅等等。幾次回彰化,大姐總是幫我備妥員林的蜜餞禮盒讓我帶回高雄當伴手禮,一顆顆獨立包裝的梅子真是讓人愛不釋手。 除了員林蜜餞,木蘭曾到宜蘭的「桔之鄉」品嚐宜蘭風味的蜜餞,只是單價較高,買了 一兩 包「淺嚐輒止」囉!而台南安平的蜜餞更是觀光客擠得水泄不通的場所。木蘭曾經到安平老街的蜜餞老店,看到一群人狂搶的樣子,當下真的打消購買的意願。還好前陣子發現高雄也有「正合興」,系出同門做法略有改變,木蘭很喜歡這家的「化核梅」和「陳皮果」,吃得出實在的好味道哩!標榜獨家漢方鹹酸甜 木蘭覺得名不虛傳且貨真價實位在中山路的十字路口 旁邊是一家婚紗公司入選2009高雄伴手禮傳統醃漬蜜餞的老甕購買的人也是絡繹不絕但是比較不會有搶購的恐怖感覺可以慢慢挑選 店家也會仔細介紹化核梅陳皮果吃中藥的最佳拍檔沾水果最好吃 原色梅粉缺貨中 各種蜜餞小包都是50元還是要放在保鮮盒 慢慢享用哩百香果口味的芒果乾 很juice 南華店(老店)/高雄市新興區復橫一路328號 電話:(07)271-3629 傳真:(07)221-5195 中山店/高雄市新興區中山一路229號電話:(07)286-1655 傳真:(07)286-8796.
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